
Vad roligt att du är här!
Din propolis kommer från Polen – direkt från biodlaren. Vi tar den direkt ur kuporna och förpackar den i naturliga bitar – utan tillsatser. Här hittar du lite bakgrund och praktiska tips.
Vad är propolis?
Propolis kallas också bikitt. Bina samlar kådliknande ämnen från trädknoppar – till exempel poppel, björk eller al – och blandar dem med vax. Med det tätar de sprickor och springor i kupan.
Varje bit är unik
Färgen varierar från gulbrun och rödbrun till nästan svart, beroende på vilka träd som växer i närheten och när den samlades in. Propolis doftar kryddigt och kådigt. Små bitar av vax eller trä är helt normalt i rå propolis.
Mjuk eller hård?
I värme blir propolis mjuk och klibbig, i kyla hård och spröd. Vårt tips: lägg den i frysen några timmar innan du finfördelar den. Då går den lätt att bryta, riva eller mala i en gammal kaffekvarn.
Förvara rätt
Förvaras svalt, torrt och mörkt i en väl tillsluten burk eller påse. Då behåller den sin arom länge.
Gör din egen tinktur
Många av våra kunder gör en tinktur av rå propolis: häll cirka 4 delar dryckessprit (ca 70 %) över 1 del finfördelad propolis i en mörk burk med skruvlock. Låt stå i rumstemperatur i 2–3 veckor och skaka kort varje dag. Sila sedan genom ett kaffefilter och häll upp i en mörk droppflaska.
Klibbiga fingrar?
Propolis går knappt att tvätta bort med vatten. Rengör händer och redskap med lite sprit eller matolja och tvätta sedan med tvål. Lägg gärna bakplåtspapper på bordet medan du arbetar.
Bra att veta
Inte lämplig för personer med allergi mot biprodukter eller poppelknoppar – propolis kan ge allergiska reaktioner, även på huden. Prova först en mycket liten mängd. Tinkturen innehåller alkohol och är inte lämplig för barn. Om du är gravid, ammar eller regelbundet tar läkemedel, rådgör först med din läkare.
Frågor om din propolis?
Skriv gärna till oss: hello@natural-food.eu