Nötter med skal är en mångsidig följeslagare i vardagen. Här är fem enkla sätt att använda dem.
1. Rostade som mellanmål
Kort rostade i en torr stekpanna får nötterna en intensivare arom – som de är eller med en nypa salt blir de ett enkelt mellanmål.
2. I müsli eller gröt
Grovhackade ger nötter frukosten en behaglig konsistens och passar bra till havregryn, yoghurt eller färsk frukt.
3. I salta rätter
I sallad, över stekta grönsaker eller i pasta – nötter ger variation åt salta rätter.
4. Vid bakning
I kakor, kex eller bröd – nötter passar i många bakrecept.
5. Som present
Upplagda i en fin burk eller skål blir nötter med skal också en enkel och okomplicerad present.
Förvaring
Förvarade svalt, torrt och skyddat mot ljus håller sig nötter med skal färska längst.